Carpaccio de truffes noires d'été 50 gr

La simplicité du carpaccio met en valeur les arômes naturels de la truffe noire, offrant une expérience gastronomique subtile et sophistiquée.

Composition : Truffes noires d’été en lamelles (Tuber aestivum), huile d’olive extra vierge

A utiliser pour la finition d’un plat, en salade, carpaccio, omelette, pour agrémenter une garniture, une purée de pommes de terre, le fromage, etc.