Bresaola VALTELLINA IGP Punta d'Anca MOTTOLINI (environ 1,7 kg)

Découvrez la Bresaola VALTELLINA IGP Punta d'Anca MOTTOLINI : une pièce d'exception d'environ 1,7 kg, issue d'un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération dans la région de la Valtellina. Cette bresaola se distingue par sa finesse et sa tendreté, fruit d'un séchage naturel et d'un affinage minutieux qui lui confèrent un goût délicatement salé et des arômes subtils. La certification IGP garantit l'authenticité et la qualité de la viande, soigneusement sélectionnée pour offrir une expérience gustative raffinée. Parfaite en entrée ou en accompagnement d'une salade gourmande, chaque tranche révèle toute l'élégance et la tradition de la charcuterie italienne.